お盆も過ぎましたが、山形はまだまだ暑い日が続いています。
8月はもちろん、9月も気温35℃を平気で超えます。
1933年7月にはなんと「気温40.8℃」を観測し、77年間日本最高記録を保持してきました。
(2007年、埼玉県・岐阜県で40.9℃が観測され更新されてしまいまいした。)
暦上は秋ですが、まだまだ暑い日が続くそうですね。
そんな暑さを乗り切るために、山形ならではの「冷やし」商品を紹介します。
まずは
「冷やしラーメン」
...はいっ?冷やし中華でしょ?そう思われた方、まだまだ山形初心者ですね。
山形に長年住んでいれば一度は目にしたこと、食べたことがあるでしょう。
その名の通り、ラーメンが冷たいんです。
山形で特にオススメなのは「栄屋本店」
創業昭和7年の老舗です。
ここではなんと一年中、冷やしラーメンを堪能できます(基本的に他店では夏季限定です)
七日町にお店を構え、昼には列が出来るほどの人気店
氷が入っています
スープはさっぱりで、麺には冷やしならではのコシがありモチモチしています。
やみつきになること間違いなしです!
次に
「冷やしシャンプー」
ギャグではありません
私自身の体験談ではありますが
頭に氷をのせられているような感覚です。
営業中のサラリーマンが、夏場、シャンプーだけの為に来店される事もあるのだとか。
買うこともできます
節電対策で暑い日々をお過ごしかとおもいますが
山形ならではの冷やしでこの夏を乗り切りましょう!
(文:写真=佐藤 英人)
冷やしシャンプーはメントール入っているシャンプーですか。
香港の美容院もそれを使っているお店があります!それは山形で開発されていたことが知りませんでした!
コメントありがとうございます。ある47都道府県の名物を紹介する番組によると山形発祥のようです。関東近辺のお店でも展開しているそうですね。ただ、日本以外にもあるとはびっくりです!私は夏場に一度使ってみたら病みつきになってしまいました。